四季を感じる
大人の習い事
始めてみませんか

宮崎県宮崎市の練り切りお花絞り教室 antomo(アントモ)です。

作って楽しい!食べて美味しい!愛でて愉しい!
白あんで作る! 【練り切りとお花絞り】 をお伝えいます。

コンセプト

和菓子が好き餡子が好きな方や
季節を愉しみながら新しい趣味を始めてみたい方へ。


白あんで作れるアート

練り切りとあんフラワーケーキに特化した教室です。

出張やワークショップ、
企業さま、学校・施設での
体験教室も承っております。

レッスン内容

練り切り体験レッスン

練り切りに興味を持ったら先ずは体験!本格的のお道具を使いながら体験できます。

季節の練り切りレッスン

季節の練り切り作りを楽しめ5個作成します(練り切り餡レシピと写真付きテキスト)

あんフラワー体験レッスン

お花絞りをしてみたい方や一度自分でやってみたけど上手く絞れなかった方も先ずは体験がオススメ!

〇その他、ワークショップ、企業様のイベントでの出張レッスンも可能〇

講師紹介

宮崎県の和菓子教室講師antomo(アントモ)です

antomo(アントモ)

石川県生まれ宮崎育ち。


インスタグラムで見たあんフラワーケーキ(Andeco)

魅了され、京都と神戸まで通いお花絞りと練り切りアート認定資格を取得。

白餡の可能性に惹かれ和菓子でも上生菓子『練り切り』の美しさに心が躍りJSA練り切りアートマスターとして日本の和菓子の素晴らしさを伝える活動をしています。

◆資格◆・Andeco協会アンデコ認定講師取得(京都)

・AFDA認定講師
・JSA練り切りアート認定講師取得(神戸)
・JSA水菓子アート認定講師取得(オンライン)
JSA練り切りアートマスター認定講師取得(宮崎県初‼)

・調理師  

・フードコーディネーター

【趣味、特技】愛犬、食べ歩き、旅行、陶芸、着付け

石川県生まれ宮崎育ち。


インスタグラムで見たフラワーケーキ(Andeco)

魅了され、京都まで通いお花絞りの資格を取得。

そして餡の可能性に惹かれ和菓子でも上生菓子『練り切り』に心が躍りJSA練り切りアートマスターとして日本の和菓子の素晴らしさを伝える活動をしています。

◆資格◆

Andeco協会アンデコ認定講師取得(京都)
JSA練り切りアート認定講師取得(神戸)
JSA水菓子アート認定講師取得(オンライン)
JSA練り切りアートマスター認定講師取得(宮崎県初‼)

調理師、フードコーディネーター

【趣味、特技】愛犬、グルメ、旅行、陶芸、茶道、着付け


代表者挨拶

教室名のantomo(アントモ)とは季節や暮らしにとあんと共に

あんが心を癒し友になって欲しい想いを込めて。
ロゴも五つの円を重ねて和菓子でご縁が繋がる

繋がった円が愛らしい梅の花のように作りました。

和菓子教室アントモは初心者向けのお教室です。

和菓子作り初めての方に和菓子を通して四季や行事を愉しんで生活に彩りを添え

そしてあなたの作った和菓子で身近な人や大切な人を笑顔に♡

作って楽しい!食べて美味しい!愛でて愉しい!


きっと和菓子作りを通して新しい世界が広がります。

教室名のantomo(アントモ)とは季節や暮らしに餡と共に

餡が心を癒し友になって欲しいと言う想いを込めて。
ロゴも五つの円を重ねて和菓子でご縁が繋がる

繋がった円が愛らしい梅の花のように作りました。

和菓子教室アントモは初心者向けのお教室です。

和菓子作り初めての方に和菓子を通して四季や行事を愉しんで生活に彩りを添え

そしてあなたの作った和菓子で身近な人や大切な人を笑顔に♡

作って楽しい!食べて美味しい!愛でて愉しい!


きっと和菓子作りを通して新しい世界が広がります。

お客様の声

よくある質問

体験レッスンはどんな内容ですか?

季節の練り切りを見本を見ながら三種類作ります(各一個 計三個)

講師が計量と着色は済ませているので作る過程を愉しめます♪

あんフラワーは予め絞り袋のクリームを用意して浮島(土台)にお花を絞る体験になっております。

不器用でも大丈夫ですか?

もちろん大丈夫です!

講師が丁寧に分かりやすく何度も説明して実演しながら進めますので初心者の方も上手に完成します。

不安な方は体験レッスンをご用意しておりますのでご利用下さい。

お問い合わせ

体験レッスンのお申し込みや
教室開催のご依頼など
お気軽にお問い合わせください。

LINEで最新情報やお役立ち情報配信中!
お友達登録で無料レシピもプレゼントしていますので
お問い合わせにもぜひLINEをご利用下さいませ。

(お急ぎの方は公式LINEでお願いします⇩)

LINEお友達追加はこちら

お問い合わせには確認次第お返事しておりますが、
3日以内に返信がない場合は、うまく届いていない可能性がありますのでお手数ですがLINEかInstagramのDMにてご連絡いただきますようお願いします。