ブログ一覧

前回、初心者向け【心ときめく！あんフラワーカップケーキ】 1期生を募集させていただきました！！ 募集定員に対してたくさんの方がお申し込みして頂きまして本当に有難うございました♡ なんと、5名募集に４倍の21名！ 本当に嬉しさと感謝でいっぱいです😭 ...

初心者向け【心ときめく！あんフラワーカップケーキ】コース 可愛い！ 美味しい! 楽しい！ あんフラワーカップケーキ♡ 基本からアレンジまで丁寧に寄り添いながらお手伝いします‼ ハードルが高いと言われる習い事のお花絞り❁ 初心者さんが私にも絞れる！可...

前回はLesson⑤までを書きました！ おかげ様でレッスンに来ている方やしばらくお会いしてない方からも あんフラワーカップケーキの事を聞かれます♡ 関心度が凄い！ いよいよLesson⑥ ３月から「あんフラワーカップケーキコース」をスタートさせることを決め...

前回はLesson④について書きました。 いよいよ土台に直接絞るお花の次はお花絞りのお道具 フラワーネイルを使って絞っていきます♪ お花絞りもステップアップ👍 レッスン４までであんクリームの着色、あんクリームの調整、絞りの力加減もマスター出来ているか...

前回はコース③についてお話しました😊 オリジナルコースタイトルもどうしょうかな〜と悩んでいましたが決まりました‼ 初心者向け【心ときめく！あんフラワーカップケーキ】コース 🍀生徒さんにお花を絞る時に心がワクワクして欲しい！ 🍀出来上がったあんフラ...

前回は【あんフラワーカップケーキ】Lesson②についてお話しました♪ インスタグラムやブログでの　１期生募集予告を告知してから 嬉しいお問い合わせが増えてます❣ 待って下さって頂いて本当に感謝しかないです💗 今回もしっかりLesson③について学んで欲しい...

前回はあんフラワーカップケーキLesson①についてお話ししました♪ コースの方も想像以上に反応が良くてめちゃくちゃ嬉しいです🤩 「全部可愛い！」 「コース受けたい！」 実は・・・ドキドキしながら全サンプルをお披露目したので😆 そんな不安な気持ちが一気...

いよいよ2023年３月からスタート‼ 初心者向け「あんフラワーカップケーキコース」 既にあんフラワーカップケーキに参加表明もいただいて有難うございます♡ 初めてさんでも白餡でお花絞りの技術をマスターしながらフラワーカップケーキを作りますよ😊 正直！...

今年も一年間、たくさんの和菓子好きな方をはじめ練り切りやあんフラワーケーキに興味を持って頂き有難うございました🙇‍♀️ 和菓子教室を通じてたくさんの方とご縁が繋がり、そのご縁も深まり 練り切りやあんフラワーケーキの美味しさ、作る楽しさを伝えら...

前回はレッスン⑤レポについて書きました！ 半年間のオリジナルコースも今回のレッスンで最終回です😊 最後のレッスンなので今まで取得した技術は技法を取り入れて 自分だけの練り切りとレシピを制作していきます‼ レッスン⑤で卒業作品「私だけの練り切り」...