お久しぶりの投稿です🙇
3月からあんフラワーお花絞りコースも愉しく順調に進んでいます♪
そしてコース1期生さん達がとっても頑張っています❕
お花絞りは習い事の中でも難しいと言われている技術の習い事💦
みんなついてこれるかな〜私もとても不安でした😔
単発のお花絞りレッスンだけではなかなか上達しなかったり
復習する方や自宅でフラワーケーキを作る方は少なく
お花絞りを自己流でしてしまい難し過ぎて思うように上手くいかずに挫折したり😣
自己流は遠回りだし楽しみで始めたお花絞りで自信をなくす事になったりしてた生徒さんもいました😔
でも今回のあんフラワーコースはそんなお花絞り初めてさんが自宅で一人で気軽に
ワクワクしながらフラワーケーキが作れる内容‼
しかもお花絞りの基本も一からしっかり何度もお伝えしていくので変なクセも付かない!
お花絞りの教室できちんとした基本を伝えている所は残念なことに意外と少ないんですよ💦
私も実際、以前に受講した認定講座は講師の先生の絞りをみて覚えるスタイルでした😣
挫折してお花絞りから離れた時期も😅
生徒さんには楽しみながら半年間を走りきって欲しい〜‼
コーススタート前は1期生さんの顔をみていると緊張とワクワクが伝わってきて私も緊張しながらスタート♪
レッスン中も真剣なまなざしで質問やメモまで取ってくれたり
復習や練習した写真までLINEで送ってくれるんですよ♡
分からない事や上手くいかない事も質問もくれる♡
それがめちゃくちゃ嬉しい💗
しっかり習得したいのが凄く伝わってくる!
人って『やる気スイッチ』が入るともっともっとうまくなりたい!知りたい!と向上心が湧いてくる👍
1期生さん、とにかく復習や練習を頑張ってくれるんです!
私も刺激されてどんどん伝えたい事が増えているきてあれもこれもになるんですけどね🤣
お花絞り中はみんな真剣!
コースでは絞る前の準備や着色もひとりで出来る様にレクチャーしていきます👍
一人でひと通り出来ないと作ろうって気にもならないですよね👩🍳ぜ
一人でスムーズに出来れば自宅でも全然億劫になりませんよ〜!
みんな会を重ねる事に作業もめちやくちゃ早くなってる👏
そしてあんフラワーケーキの完成‼
どのあんフラワーケーキも素敵過ぎる✨可愛い💗
並べるとますます写真たくさん📸撮りたくなりますよね~😍
そしてコースがスタートして取り入れたことのひとつ‼
毎回お花絞りして余ったあんクリームはラップに包んでお持ち帰りしていた絞り袋
自分の口金をつけたままの絞り袋をお持ち帰りに変更〜♪
変更して取り入れたら生徒さんから嬉しい報告♡
「帰ってから直ぐに復習できる!」
「着色も済んでるし一からクリーム準備しなくて良いから楽ちん!」
「無駄なく全部使える!」
やはり面倒くさいなくて手軽って最高なんですね~♡
(因みに絞り袋ごと冷凍も出来るので後日でも直ぐに復習しても👌)
余ったあんクリームは全てお持ち帰りですよ(^^♪
忘れないうちに復習は上達への近道!頑張ってね✊
レッスン後の記念撮影もいつも楽しそうです♪
レッスンメンバーは毎回、違ってたりするのも新鮮!
これからも
「手軽にワクワクしながらフラワーケーキを作って欲しい!」
「お花絞り楽しくてたくさん絞りたい!」
「作ったケーキをみんなに自慢して欲しい!」
コースも折り返し、まだまだみんなとワクワクしながらレッスンしていきます🎵
最後までお読みいただきありがとうございました✨
\次回の3期生は9月からの来年4月からのスタート‼/
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(募集は3月中旬を予定しています)
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