私が練り切りオリジナルコースを作る想い

前回までは私が練り切り教室を始めたお話をさせていただきました

私は練り切りを通して人生までも変わりました!

凄く前向きになったし未来を楽しくやりたい事しないともったいない!

だって人生一度だし😊

そんな私がオリジナルコース作ろうと思ったのは

今のレッスンは練り切り体験で練り切りの楽しさや美味しさを伝えて

楽しさにハマったらまたレッスンを受けたい!という方は単発の季節の練り切りレッスンへ進んでもらう

(季節の練り切りレッスンの意匠)

季節の練り切りレッスンでは見本のデザインと同じように手順を追いながら作るレッスン

これはこれで好評♡

私も練り切りアート認定講座(神戸で取得)では忠実にテキストにある作品の様に

でも認定講座と言うこともあったけど忠実に作るって本当に難しくて楽しいというよりは必死💦

そして練り切りアート認定講座は卒業作品を時間内に習った技術を入れた自分で考えた作品を2作品提出するんです。

その卒業作品の意匠(デザイン)を神戸のホテルに戻り一人で悩みSNSで検索したり夜中まで考えデザインを描いたりして卒業作品を提出して認定取得

対辺だったけど今考えるとその時が一番楽しかったんです🎵

どんなデザイン作ろうかな?

季節(秋だったので)のデザインは?

可愛い系?

古典的?

メモ紙に何枚も時間を忘れてスケッチしたんです🎵

(練り切りの意匠をスケッチしてレシピ集にしています!初披露でお恥ずかしい😅)

今もレッスンのデザインを考える時も和菓子の本を見たり

インスタグラムやSNSでデザインを参考にしたり

イメージをスケッチしたり

この考えている時間がなんとも夢中になれる!

生徒さんにもオリジナルのデザインを作ってほしい❣

私はそのお手伝いがしたい!

私も自分のオリジナル練り切りが作れてレシピが作れるコースがあれば受講したい🤩

そんな想いを生徒さんと一緒に考え、コース終了と共に完成させる!

【自分で考えた練り切りデザインを形にする!コース】

自分だけのオリジナル練り切りレシピを作りたい!

そしたら生徒さんが誰かの為に作りたい!

誰かの顔を思い浮かべながら!

大切な人の喜ぶ顔がみたい!

自分のために記念に作りた!!

可愛い可愛い練り切りが作りたい!

私は好きなモチーフを作りたい!

ペット(家族)を練り切りにしたい!

自分でデザインしたいんです!

そんな想いが叶うオリジナルコースを作ります✊

生徒さんがしっかり基本の技術も取得して『世界に一つだけの練り切り』を作れる

今も試作をしたりテキストをつくる事も楽しみながらオリジナルコースの完成に向けて進んでます!

つづく

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる